Rødkål, hjemmelavet

Økologisk rødkål sauteret nænsomt, så den stadig er sprød. Frisk smag med godt bid. 

Sauteret med skalotter og stjerneanis, tilsmagt med masser af citronskal, friskkværnet sort peber og honning fra danske bier.

500g til 2 personer. 

Kan serveres både lun og kold.