Den skandinaviske klassiker

DKK315.00

Forret
Lakserillette med salturt, syltet rødløg og spæde salater

Hovedret
Braiseret kalv i rødvin med timian
Bornholmerhane stegt med Butternutsquash, svampe og timian
Kartofler stegt i saltvand og urter
Kold bearnaisecreme
Grønne blade med æble, peberfrugt og mandler og valnødder i balsamicosirup
Brød

Dessert
Limemousse med jordbær og mandelcrumble

Pris pr. couv. 315,-
Min. 10 couv.
Denne menu leveres kold og skal varmes efter vores anvisning.

Vælg vine som er nøje udvalgt til menuen:

Hvidvin – Sauvignon Blanc Estate Garzón Uruguay Bodega Garzón 2020, pr. flaske 85,- (nr. 1)
Hvidvin Upgrade – N2100 Solaris Barfod 2019, pr. flaske 210,- DANSK VIN (nr. 2)

Rødvin – Dolcetto Colombe Renato Ratti 2019, pr. flaske 105,- (nr. 3)
Rødvin Upgrade – Leon Millot Skærsøgaard 2018, pr. flaske 280,- DANSK VIN. (nr. 4)

OBS! BESTILLER DU MENUEN MED RABATKODE:
SKRIV RABATKODEN I NOTESFELTET, SÅ BEREGNER VI VINEN EFTERFØLGENDE.
Vinen kommer ikke til at stå på ordrebekræftelsen.

HUSK NR. PÅ VINE OG BESTIL XTRA HER: https://gourmandiet.dk/produkt/vine-til-catering/

Vinguide:
Beregn ½ flaske vin pr. person. 
Der er 6 glas i en flaske.
Bestil nok vin: Gratis returnering af hele/intakte flasker.
Har du lyst til opgradere vinen yderligere, så kontakt os. Vores samarbejde med Philipson Wine giver os mulighed for at tilbyde professionel rådgivning.
Find beskrivelser af vinene på philipsonwine.com

 

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Kære kunder.

Gourmandiet A/S er under afvikling og har derfor indstillet alle aktiviteter.

Efter mange år med vækst, ramte nedlukningen Gourmandiet rigtig hårdt. Fra den ene dag til den anden forsvandt langt over halvdelen af omsætningen.
Coronakrisen har virkelig sat sine spor i virksomheden og vi har kæmpet en indædt kamp for at få skabt nogle nye forretningsområder, som erstatning for dem der forsvandt.

Næsten et år med afspærring af Østerbrogade har ikke gjort det nemmere for butikken. Og den nye krise med inflation og prisstigninger gør, at vi ikke kan se anden udvej end at lukke virksomheden.

​***

TAK til alle jer der har støttet og bakket os op.

TAK til vores faste og trofaste kunder. Vi er kede af at I må undvære vores varer.
TAK til vores seje medarbejdere, der også har kæmpet for det.
Vi sender de bedste anbefalinger med og ønsker jer god vind.
TAK for godt naboskab til Lotte, Katja, Cathrine, Bo, Katrine og alle jer andre i Rosenvængets Allé 😊

***

Philipson Wine overtager vores lokale og I kan godt glæde jer til en flot og velassorteret vinforretning.

***

TIL JER DER HAR BESTILT MAD ELLER VARER
Vi må desværre annullere alle ordrer.
Der bliver ikke hævet penge for online bestillinger, som endnu ikke er leveret. Jer der har bestilt catering vil modtaget et telefonopkald i løbet af de næste dage.

Har du spørgsmål er du velkommen til at sende en mail til info@gourmandiet.dk

De bedste hilsner fra
Peter og Sisse

Gæt hvor du får den perfekte bøf!

Se her

×
Nyhedsbrev
Bestil varer
Kontakt os