Eddike

DKK80.00DKK175.00

Eddike må der til salaten…

A’l Olivier BIO Cideræbleeddike med æbler fra Normandiet. 250 ml.

A’l Olivier BIO balsamico. 250 ml.

A’l Olivier sherryeddike PGI. Sherryeddiken kommer fra Jerez de Frontera i Spanien. Den er lavet ud fra en blanding af Oloroso  sherry og rødvin. Eddiken har lagret på tønder efter Solera metoden, hvor en yngre vin blandes med en ældre vin i rejsen gennem tønderne. Smag: Det er en ualmindelig lækker eddike. Dyb og mørk, mild og frugtagtig med et tvist af modne druer, abrikoser og røde bær. Til madlavning: Over kalvelever, stegt svinekød, sammen med stegt and og appelsin, i en svampestuvning, over ananas eller appelsin. En dessert vinder ved at få et par dråber over, f.eks. en vaniljeis eller ferskner. Til dressing: Fantastisk i en olie/ eddike dressing eller over friske figner. 250 ml.

Emiliana Balsamisk æbleeddike. Balsamisk æbleeddike fra  Modena er fremstillet på grundlag af æblevin, der har lagret på tønder efter Solera metoden. Vi tør godt sige, at det er den bedste æbleeddike vi nogen sinde har smagt. Er på en gang mild og frisk. 250 ml.

Emiliana Balsamico Black label. Denne balsamico er fremstillet på traditionel vis i Modena området. Balsamicoen har ligget på trætønder efter Solera metoden hvor tønderne bliver mindre og mindre. Den har  ligget 16-20 år på fad. Super lækker også til at hælde over en god ost. Fantastik balsamico til en meget rimelig pris. 250 ml.

Emiliana Hvid Balsamico. Den lyse balsamico er fremstillet på traditionel vis i Modena området. Balsamicoen har ligget på trætønder efter Solera metoden hvor tønderne bliver mindre og mindre. Lækker lys afrundet balsamico, der har ligget på fad. 250 ml.

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Gæt hvor du får den perfekte bøf!

Se her

Nyhedsbrev

×
Nyhedsbrev
Bestil varer
Kontakt os