Hel fersk økologisk land-and fra Ugerløse på Sjælland
Vægt op til 4 kg
Rækker til ca. 5 voksne.
Bemærk at fritgående og økologiske fjerkræ skal have længere stegetid end konventionelle, pga lange kødfibre (de vokser langsommere og er derfor ældre når de bliver slagtet).
Der følger stegevejledning med.
