Hapser menu

DKK250.00

En lækker hapser-menu

Varm ret (varmes efter vores anvisning):
Forårsfrikassè på kalvebov med grov sennep, nye grøntsager og små kartofler, drysset med kørvel

3 kolde retter:
Rosastegt okseinderlår med timian/honningbagt dadeltomat, estragonmayo, samt syltede og friterede rødløg. Serveres på hjerteblad

Rimmet laks med ærte/mynte creme, syltet fennikel, ristet boghvede og rød skovsyre

Rygeostcreme med urteolie, hele radiser, agurkestave og rugbrødschips

Surdejsbrød

Dessert:
Limemousse med jordbær, samt bagt rabarber og mandelcrunch på toppen.

Kategorier: ,

Find vej til Gourmandiet.

Østerbrogade er spærret resten af 2021.

Kørselsvejledning når du kommer fra Lyngbyvej:  vejviser fra Nord

Kørselsvejledning når du kommer fra Indre by: Vejviser fra Kbh K

Gæt hvor du får den perfekte bøf!

Se her

Nyhedsbrev

×
Nyhedsbrev
Bestil varer
Kontakt os