Nytårsmenu 2019

Velkomstsnack
Charcuterie

Forret
Jordskokkesuppe med svampe, sprød Serranoskinke, persilleolie og krydderurter.
Hertil mini foccacia

Hovedret
Tournedos af dansk økologisk ungkvæg, viklet med gourmetbacon.
Hertil balsamicobagte rødbeder med timian, gulerodspuré,
kanstanjecrust, rødvinssauce, samt knuste kartofler med karse, citron og flødeost

Dessert
Hvid chokolade Panna Cotta med mascarpone.
Hertil bærcoulis og mandelcrunch.

Min. 2 couv.

Der følger varme/anretningsanvisning med.

Nytårsmenuen kan kun afhentes 31/12 mellem kl. 10 og 13 på Østerbro
eller leveres GRATIS i Storkøbenhavn.