Pølsemagerikursus

På dette kursus lærer du, hvordan man laver friske grillpølser, som man herefter kan tage med hjem til sit eget køleskab. Kurset starter i vores slagterbutik på Rosenvængets Allé 7A med en velkomstpræsentation og en kort gennemgang af kødtyper og modningsprocedurer. Her får I en aperitif og lidt kødsnacks inden vi går over i selskabslokalet lidt længere nede af gaden (i nr. 11). Her vil vigtigheden af kødets kvalitet for at opnå de bedste pølser blive gennemgået samt udstyr, maskiner og tarme – og så får I lov til at hakke, krydre og stoppe pølser. Aftenen slutter af med, at nogle af de frisklavede pølser steges og spises med lækkert tilbehør og et godt glas øl til. De pølser som ikke er tilberedt og spist får I selvfølgelig med hjem, samt en goodiebag med smagsprøver og et diplom for gennemførelsen af kurset.

Denne vare er p.t. ikke på lager og er derfor ikke tilgængelig.

Varenummer (SKU): N/A Kategori:

Kære kunder.

Gourmandiet A/S er under afvikling og har derfor indstillet alle aktiviteter.

Efter mange år med vækst, ramte nedlukningen Gourmandiet rigtig hårdt. Fra den ene dag til den anden forsvandt langt over halvdelen af omsætningen.
Coronakrisen har virkelig sat sine spor i virksomheden og vi har kæmpet en indædt kamp for at få skabt nogle nye forretningsområder, som erstatning for dem der forsvandt.

Næsten et år med afspærring af Østerbrogade har ikke gjort det nemmere for butikken. Og den nye krise med inflation og prisstigninger gør, at vi ikke kan se anden udvej end at lukke virksomheden.

​***

TAK til alle jer der har støttet og bakket os op.

TAK til vores faste og trofaste kunder. Vi er kede af at I må undvære vores varer.
TAK til vores seje medarbejdere, der også har kæmpet for det.
Vi sender de bedste anbefalinger med og ønsker jer god vind.
TAK for godt naboskab til Lotte, Katja, Cathrine, Bo, Katrine og alle jer andre i Rosenvængets Allé 😊

***

Philipson Wine overtager vores lokale og I kan godt glæde jer til en flot og velassorteret vinforretning.

***

TIL JER DER HAR BESTILT MAD ELLER VARER
Vi må desværre annullere alle ordrer.
Der bliver ikke hævet penge for online bestillinger, som endnu ikke er leveret. Jer der har bestilt catering vil modtaget et telefonopkald i løbet af de næste dage.

Har du spørgsmål er du velkommen til at sende en mail til info@gourmandiet.dk

De bedste hilsner fra
Peter og Sisse

Gæt hvor du får den perfekte bøf!

Se her

×
Nyhedsbrev
Bestil varer
Kontakt os